우메슈 카슈

합자회사 요시다야

(合資会社 吉田屋)

카슈

카슈 (歌酒)

かしゅ (kashu)

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Specifications

Region

나가사키현 (長崎県)

Sake Type

혼성주・리큐르

Ingredients

Base Ingredients

梅・日本酒・氷砂糖

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

치즈

Features

日本酒をベースにした梅酒です。 上質の梅を一年間日本酒に漬け込みました。焼酎やアルコールベースと違い日本酒の旨みと梅の香り酸味がマッチした梅酒です。