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혼조조우 히야 (本醸造冷や)

혼죠조 (本醸造酒)

세키슈 주조 합자회사

(合資会社石州酒造)

카센 (華泉)

かせん (kasen)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

혼죠조

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)기타 서양요리

Features

辛口ですっきりした夏向けのお酒です。呑みきりサイズの300ml瓶に詰めました。のどごしの軽快さが魅力的！暑い夏にも一時の清涼感を与えてくれる、淡麗辛口のお酒です