시라오이 카라구치 토쿠베츠준마이슈 하제 라벨 (白老 辛口特別純米酒 はぜラベル)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
知多湧水
Yeast
協会7号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
華やかふくよか伸びのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
米のうまみを大切にする白老らしい純米酒で、富山県産酒造好適米「五百万石」の特徴を生かしたキレの良い辛口に仕上げました。