다이나 초카라쿠치 준마이 (大那 超辛口純米)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
那須産五百万石、ひとごごち
Water
那須山系伏流水
Yeast
明利小川酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある伸びのある爽やか
フルーティー・フローラル
洋梨
ナッティー・ハニー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
食中酒「大那」の中でも一番の辛口酒。 日本酒度+10でありながら、柔らかな飲み口とふくよかな味わいを兼ね備えています。 料理を選ばず合わせることが出来ますが、和食との相性は抜群です。