아야키쿠 다이긴죠 쵸요

아야키쿠 다이긴죠 쵸요 (綾菊 大吟醸 重陽)

다이긴죠 (大吟醸酒)

아야키쿠 주조 주식회사

(綾菊酒造 株式会社)

아야기쿠 (綾菊)

あやぎく (ayagiku)

Reviews for this sake

Write a Review

Please write a review for this sake.

Click a star to write a review.

Specifications

Region

카가와현 (香川県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.2

Sake Meter Value

+1.0

Flavor Profile

21322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

香川県産米オオセト100%

Water

阿讃山脈の伏流水

Yeast

協会1801号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

香川県産米オオセト100%使用した大吟醸酒です。華麗な香りと花のような優しくまろやかな味わいが特徴です。