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준마이 히다지노칸쓰바키나마자케 (純米 飛騨路の寒椿生酒)

준마이 (純米酒)

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(平和錦酒造 株式会社)

킨센 (金泉)

きんせん (kinsen)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Sake Meter Value

+4

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

郡上和良の鍾乳洞からわきでる清冽な清水と厳選された酒造好適米を使って南部杜氏が精魂込めた手造りの逸品です。 生のさわやかな香りと味わいは本物志向です