파이부 오렌지 준마이긴조우 이카이히이레

파이부 오렌지 준마이긴조우 이카이히이레 (五（five）オレンジ 純米吟醸 一回火入れ)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

사카이 주조 주식회사

(酒井酒造株式会社)

파이브

파이브 (五（five）)

ふぁいぶ (faibu)

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Specifications

Region

야마구치현 (山口県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

33243FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Water

錦川伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
伸びのあるまろやか華やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

穏やかな口当たり。バランスのとれた旨味が凝縮。