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기소산센 쥰마이슈 (木曽三川 純米酒)

준마이 (純米酒)

나이토 양조 주식회사

(内藤醸造株式会社)

키소산센 (木曽三川)

きそさんせん (kisosansen)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

-3

Flavor Profile

22103FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

愛知県産夢山水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ふくよか軽やか伸びのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

高精白した愛知県産酒造好適米「夢山水」を木曽川の豊かな伏流水にてじっくりと仕込んだ、ほのかな香りの中にお米の旨みが生きている爽やかな味わいの純 米酒です。