츠키노이 준마이다이긴죠우 미야자키켄스케라베루

츠키노이 준마이다이긴죠우 미야자키켄스케라베루 (月の井 純米大吟醸 ミヤザキケンスケラベル)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

주식회사 츠키노이 주조점

(株式会社月の井酒造店)

츠키노이

츠키노이 (月の井)

つきのい (tsukinoi)

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Specifications

Region

이바라키현 (茨城県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

丹念に磨き上げた酒造好適米『山田錦』が華やかな香りを放つ純米大吟醸。 壁画アーティストである、ミヤザキケンスケ氏に大洗をイメージしたラベルを描いて頂きました。 Miyazakingdom – 壁画とライブペイントのアーティスト　ミヤザキケンスケ　Official Web Site