준마이 CUP (純米CUP)

Specifications

Ingredients

Drinking Temperature

Food Pairings

Features

お手軽かつリーズナブルで多彩という、カップ容器が備える特徴を重視し、日常生活の中でスマートにちょっとした変化を楽しめて、日本酒をより身近な存在にしてくれるツールとしてのカップ酒をご提案いたします。収穫された岐阜県産米を全量使用し、水は清冽な木曽川の伏流水を用いています。大地の恩恵を受けて、日本酒の原点である純米酒は、一切の添加物等が無い、原料の米と水だけで造られます。力強く育った米が、小細工無しにひたむきに醸す造り手に出会って生まれる個性豊かな風土の酒です。ほのかな原料の米を想わせる穀物香。透き通った透明感ある旨味と適度な酸を感じつつ、角が無く何の抵抗も無しにすっと入る飲み口ながら、杯を重ねる毎に旨味が口中に徐々に広がっていく、キレの良い辛口。