세이슈 손노 효텐카쵸조 나마자케 (清酒 尊皇 氷点下貯蔵生酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
愛知県産米
Water
三ヶ根山麓の伏流水
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
튀김
Features
当社では、本年度に出来上がった新酒を氷点下で貯蔵しております。本品は、その熟成生酒を商品化したものです。フレッシュな香りは、本生独特のものです。氷点下貯蔵することにより、しぼりたての時の荒さが取れ、なめらかさが増しています。濃醇ですが、キレの良いお酒です。