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호우스이 죠센 토쿠베츠혼죠조 (芳水 上撰 特別本醸造)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

호우스이 주조 유한회사

(芳水酒造 有限会社)

호오스이 (芳水)

ほうすい (housui)

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Specifications

Region

도쿠시마현 (徳島県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

5

Flavor Profile

02420FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

新潟こしいぶき・福井五百万石

Yeast

協会7号

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

芳水の定番酒。 辛口でしっかりした味があり、キレもよし。 料理との相性も良く呑み飽きせずにグイグイいけます。晩酌に…