타키비 나마 준마이긴죠우겐슈

타키비 나마 준마이긴죠우겐슈 (清酒 長寿の酒・長久手 生酒)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1.9

Sake Meter Value

+2.0

Ingredients

Rice

長久手町産あいちのかおり80%、愛知県産夢山水20%

Water

三ヶ根山麓の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

튀김

Features

「あいち尾東農業協同組合」の食と農への思いは、地元で収穫した米にこだわりました。長久手町産「あいちのかおり」、奥三河産「夢山水」、三河・三ヶ根山麓の美味しい水から、香り豊かな純米吟醸酒「長寿の酒・長久手」が生まれました。