후쿠니시키 쥰마이다이긴죠 즈이후쿠 (富久錦 純米大吟醸 瑞福)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
加西市産山田錦
Water
加古川水系伏流水（軟水）
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
伸びのある
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
播州平野で収穫された最高峰の山田錦を贅沢に磨き、蔵の地下を流れる軟水の自然水によって醸したお米の旨みが凝縮された純米大吟醸酒です。