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하쿠츠루 토쿠센미니구라스 다이긴죠 (白鶴 特選ミニグラス 大吟醸)

다이긴죠 (大吟醸酒)

하쿠츠루 주조 주식회사

(白鶴酒造 株式会社)

하쿠츠루

하쿠츠루 (白鶴)

はくつる (hakutsuru)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.4

Sake Meter Value

+3

Ingredients

Rice

国産

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

酒造好適米｢山田錦｣を使用し、低温発酵でじっくり醸した香り華やかな本格派の大吟醸酒です。