데와츠루 아와사케 아시타에 -카츠시카 호쿠사이 라벨-

데와츠루 아와사케 아시타에 -카츠시카 호쿠사이 라벨- (出羽鶴 awa sake 明日へ ー葛飾北斎ラベルー)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

아키타 세이슈 주식회사

(秋田清酒株式会社)

데와츠루

데와츠루 (出羽鶴)

でわつる (dewatsuru)

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Specifications

Region

아키타현 (秋田県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

43304FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

秋田酒こまち

Water

出羽丘陵の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
アルコール感複雑味のあるふくよか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

프렌치

Features

蔵人の技が拓いた日本酒の新境地「出羽鶴　明日へ」に、海外で知られている日本人「葛飾北斎」の絵を大胆にあしらいました。お米の旨味と酸、シャープなスパーク感が素敵な食事シーンへと誘います。大人なら誰でも楽しめる一品です。 ※一般社団法人awa酒協会認定酒