시치혼야리 키노와 키모토 키오케시코미 나마겐슈 (七本鎗 木ノ環 生酛 木桶仕込 生原酒)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
滋賀県産玉栄
Water
奥伊吹山系伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ジューシーアルコール感キレのある
フルーティー・フローラル
メロン
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
生酛ならではのコクに、木桶によるほのかな木のニュアンスが加わった、凝縮感のある味わいです。