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오쿠노마츠 토쿠베츠 준마이 신마이신슈 하츠시보리 (奥の松 特別純米 新米新酒初しぼり)

특별 준마이 (特別純米酒)

오쿠노마츠 주조 주식회사

(奥の松酒造株式会社)

오쿠노마츠 (奥の松)

おくのまつ (okunomatsu)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

특별 준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Yeast

奥の松酵母

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

新米を使用した新酒ならではの味わい。 果実のようなフルーティな香り、軽やかな旨さが味わえます