센킨 오가닉 나튀르 X 스파클링 (仙禽 オーガニックナチュール〈X:sparkling〉)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
ドメーヌさくら・有機亀ノ尾（栃木県さくら市産）
Water
鬼怒川系伏流水
Yeast
無添加
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
ガス感爽やか華やか
フルーティー・フローラル
洋梨リンゴメロン
ナッティー・ハニー
炊いた米アーモンド綿菓子
ミルキー
ヨーグルトミルクバター
スパイシー・ウッディー
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
중화요리
Features
自然派を超えるもの。仙禽オーガニックナチュールは、いにしえの技法により復活した超自然派日本酒です。完全無添加（米・米麹・水のみ）の世界は、種から原点帰りしたオーガニック米「亀ノ尾」のエネルギーを十二分に引き出し、仙禽唯一無二の世界を創造します。「ナチュール」という思想は、あらゆる異なるジャンルの壁を越え、「つながる」ことができます。 ヴァンナチュールやクラフトビールという異文化ですら、「ナチュール」はつながることができ、すべてのものづくりを「ボーダーレス」にしていくでしょう。自然に時間に身をまかせたナチュールの酒造りのめぐる時の旅。