아사비라키 준마이다이긴죠 하레노히 나츠자케

아사비라키 준마이다이긴죠 하레노히 나츠자케 (あさ開 純米大吟醸 ハレの日夏酒)

준마이 다이긴죠 (純米大吟醸酒)

주식회사 아사비라키

(株式会社あさ開)

아사비라키

아사비라키 (あさ開)

あさびらき (asabiraki)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 다이긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Sake Meter Value

-0.5

Flavor Profile

22322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

結の香

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

岩手県産酒造好適米「吟ぎんが」を100％で醸した純米大吟醸を生貯蔵し、出荷の直前に火入れを行った、フレッシュでさわやかな夏酒です。キンと冷やしてお召し上がりください。