코시노토우세츠카 준마이긴죠 (越乃冬雪花 純米吟醸)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor
Ingredients
Rice
五百万石
Water
軟水
Yeast
自社開発酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
ナッティー・ハニー
炊いた米キャラメル
味わい
ふくよか熟成感のあるアルコール感
フルーティー・フローラル
アプリコット白い花
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
스키야키・샤브샤브
Features
燗酒コンテストのプレミアム燗酒部門において、3年連続で金賞を受賞した純米吟醸酒。 燗酒は安い酒しかしないというあなた！一度ぬる燗(40度くらい)でお試しください。 ぬる燗にすることでお米本来の旨味が際立ちます。 また海外でも人気です！ニューヨークやシンガポールで取り扱ってもらって早20年。 今でも日本食レストランなどで人気のお酒です。