후쿠니시키 키모토준마이 반슈코시키 히야오로시 (富久錦 生酛純米 播州古式 ひやおろし)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
加古川水系 伏流水(軟水)
Yeast
協会9号
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやか濃厚
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
덴푸라 (튀김)
Features
蔵中に住み着く自然の乳酸菌を取り込み、熟成による複雑な酸と深い味わいが調和した深みのあるまろやかなお酒です。【季節限定商品】
