진야 프레미엄

진야 프레미엄 (陣屋 PREMIUM)

다이긴죠 (大吟醸酒)

아리가 양조 합자회사

(有賀醸造合資会社)

진야

진야 (陣屋)

じんや (jin'ya)

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Specifications

Region

후쿠시마현 (福島県)

Sake Type

다이긴죠

Rice Polishing Ratio

40%

Flavor Profile

33443FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

フルーティー・フローラル
リンゴ
味わい
伸びのある爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

디저트

Features

華やかな香りに、きれいな甘味と旨味が口の中で広がり、余韻はすっきりと、切れ味良いバランスがいいお酒です。