로쿠로우지 아카

로쿠로우지 아카 (六郎次 赤)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

도치쿠라 주조 주식회사

(栃倉酒造株式会社)

로쿠로우지

로쿠로우지 (六郎次)

ろくろうじ (rokurouji)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Sake Meter Value

0

Ingredients

Rice

たかね錦

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

地元大積産たかね錦を使用。新酒ならではのフレッシュさとたかね錦の柔らかい旨味が特徴。