텐유린 토쿠베츠 준마이슈 빈카코이 (天遊琳 特別純米酒 瓶囲い)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Water
鈴鹿山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
綺麗キレのある軽やか
ナッティー・ハニー
シリアル米粉
ミルキー
ミルク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)
Features
穏やかな香りとまろやかな味わい。低温びん貯蔵できれいな熟成を目指しています。お米由来の甘みや旨味に、かすかな苦みや渋みがアクセントになっています。濃いめのだしや醤油の味つけのお料理との相性が良さそうです。（鶏肉と野菜の筑前煮などの和のお惣菜など）冷やだけなく、ぬるめからやや熱めのお燗にすることで、やさしいふくらみのある味わいをお楽しみいただければ幸いです。