금량 혼조우조우 신쿠 (金陵 本醸造 真紅)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor
Ingredients
Rice
オオセト
Water
八幡の恩湧（900年以上の歴史ある葛原八幡 神社の御神水）
Base Ingredients
米、米麹、醸造アルコール
Features
味わい
キレのある軽やか爽やか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
야키토리・꼬치구이・닭요리
Features
熟成した酸味にほどよい苦味が一体となりキレを感じさせる。 飲みあきしないコクとキレ、冷やで良し、燗して旨しお酒です。