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아카기산 준마이긴죠우쇼 (赤城山 純米吟醸酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

곤도 주조 주식회사

(近藤酒造株式会社)

아카기산 (赤城山)

あかぎさん (akagisan)

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Specifications

Region

군마현 (群馬県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

50%

Acidity

1.3

Sake Meter Value

3

Flavor Profile

33323FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Yeast

ぐんまKAZE酵母

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある華やかまろやか
フルーティー・フローラル
ライチ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

低温長期もろみにしてドライに仕上げてありますので、コクとキレを備えた香り、華やかな酒質です。冷やしてお飲みください。