난부비진 긴조슈

난부비진 긴조슈 (南部美人 吟醸酒)

긴죠 (吟醸酒)

난부비진 주식회사

(株式会社南部美人)

난부비진

난부비진 (南部美人)

なんぶびじん (nambubijin)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

ひとめぼれ　他

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

味わい
キレのある華やか濃厚
フルーティー・フローラル
メロンパイナップルアプリコット
ナッティー・ハニー
蜂蜜炊いた米

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

오뎅

Features

スッキリとした飲み口が特徴で、お燗にするとその味わいは更に増します。