시소라 준마이긴죠 와타아메라벨

시소라 준마이긴죠 와타아메라벨 (紫宙 純米吟醸 綿あめラベル)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 시와 주조점

(株式会社紫波酒造店)

시소라

시소라 (紫宙)

しそら (shisora)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

22205FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

岩手県産米

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
ジューシー軽やかまろやか
フルーティー・フローラル
マスカットリンゴ
ナッティー・ハニー
綿菓子

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식치즈디저트

Features

温度管理を徹底して丁寧に醸した低アルコール原酒仕込み。綿あめのようなふわっとやさしい甘みと合わせて調和のとれた酸味も効いて、心地よい酔い心地を楽しめます。