포마루하우토

포마루하우토 (FOMALHAUT)

기타 (その他)

아베 주조 주식회사

(阿部酒造株式会社)

스타쉬리즈

스타쉬리즈 (★（スター）シリーズ)

すたーしりーず (sutāshirīzu)

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Specifications

Region

니가타현 (新潟県)

Sake Type

기타

Flavor Profile

33215FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Rice

柏崎市産米100%

Base Ingredients

米、米麹、清酒

Features

味わい
華やか濃厚まろやか
フルーティー・フローラル
メロンリンゴバナナ
ナッティー・ハニー
蜂蜜炊いた米キャラメル

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

스키야키・샤브샤브프렌치

Features

南のうお座一等星・FOMALHAUT(フォーマルハウト)。 仕込み水の一部に阿部酒造の清酒を用いる貴醸酒の製法で造られた、濃醇甘口のデザート酒です。とろりとした舌触りに濃醇な甘さを感じつつ、程よい酸もあるため軽やかに味わえます。デザートのタイミングでバニラアイスと。また、甘辛いタレベースのお料理と共にお楽しみ下さい。