몽가이후츠 준마이긴죠 히토나츠노 준긴 (門外不出 純米吟醸 ひと夏の純吟)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
栃木県産米
Water
日光山系の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのあるふくよか
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
夏季限定の爽やかスッキリの夏酒。暑い季節にピッタリ良く合う!! 冴えわたる旨さ、香り、キレとコク。 冷やして、割ってOK、飲み方次第でクセになる夏の純米吟醸酒。 ◆コンセプト・説明 夏の季節限定酒、門外不出 純米吟醸 ひと夏の純吟。 暑い季節を乗り切る「夏場の日本酒」として、冷やして飲むことを前提として味わいを整えました。 氷で割っても薄っぺらい味わいにならないよう、ボディ感のある酒質を実現しています。 カクテルのような飲み方も提案できる、夏酒です。 ◆味わい・特徴 まろやかな味わいと後味のキレは、冷やして飲んだ場合の冴え渡る飲みごたえに繋がっています。 つい杯が進んでしまうような、軽快ななめらかさをもった味わいです。 暑い季節を乗り切る「夏場の日本酒」として、冷やして飲むことを前提として味わいを整えました。 ◆飲み方・ペアリング例 冷やしてストレート門外。 氷を入れてロック門外。 ライムを加えてサムライ門外。 グラスで爽やかに飲みたい日本酒です。