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코우노츠카사 토쿠베츠혼죠조 겐슈 (孝の司 特別本醸造 原酒)

도쿠베츠 혼죠조 (特別本醸造酒)

시바타 주조장 합자회사

(合資会社柴田酒造場)

코우노츠카사 (孝の司)

こうのつかさ (kounotsukasa)

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Specifications

Region

아이치현 (愛知県)

Sake Type

도쿠베츠 혼죠조

Rice Polishing Ratio

60%

Acidity

1

Sake Meter Value

+4

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

五百万石

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

原酒ならではのコクと旨味を兼ね備えた、通好みの逸品です。オン・ザ・ロックで飲むのもオススメです。