이즈모후지 준마이긴조우 아카라베루 (出雲富士 純米吟醸 赤ラベル)
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Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦
Water
斐伊川の伏流水
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
キレのある爽やかまろやか
フルーティー・フローラル
洋梨ライチ
ナッティー・ハニー
炊いた米
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
초밥
Features
伝統の出雲杜氏流吟醸造りを継承して低温で出雲を醸し、昔ながらの木槽で優しく搾った豊かに人と食を結ぶ純米吟醸です。