카타노사쿠라 키모토준마이

카타노사쿠라 키모토준마이 (かたの桜 生酛純米)

준마이 (純米酒)

야마노 주조 주식회사

(山野酒造株式会社)

카타노사쿠라

카타노사쿠라 (かたの桜)

かたのさくら (katanosakura)

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Specifications

Region

오사카부 (大阪府)

Sake Type

준마이

Flavor Profile

33322FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Water

生駒山系、伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
熟成感のあるアルコール感キレのある
フルーティー・フローラル
レモン
ナッティー・ハニー
スパイシー・ウッディー
杉

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

스키야키・샤브샤브

Features

最初口に入れた時に落ち着いた甘みとその後に酸が押し寄せてきます。冷はもちろん常温から燗まで 幅広く対応できるオールラウンダーなお酒です、色々な温度帯で楽しんでください。