아사비라키 준마이긴죠우 시로라베루

아사비라키 준마이긴죠우 시로라베루 (あさ開 純米吟醸 白ラベル)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

주식회사 아사비라키

(株式会社あさ開)

아사비라키

아사비라키 (あさ開)

あさびらき (asabiraki)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Water

大慈清水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

중화요리

Features

14度とやや低めのアルコール度数で、華やかな香りと柔らかな口あたり。 ほど良い酸味と甘みの調和。 後味はスッキリしているので、サクッと軽く飲みたい日やお料理に合わせてもおすすめです。