하야세우라 혼죠조 카라구치 겐슈

하야세우라 혼죠조 카라구치 겐슈 (早瀬浦 本醸造 辛口原酒)

혼죠조 (本醸造酒)

미야케히코에몬 주조 유한회사

(三宅彦右衛門酒造有限会社)

하야세우라 (早瀬浦)

はやせうら (hayaseura)

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Specifications

Region

후쿠이현 (福井県)

Sake Type

혼죠조

Flavor Profile

33303FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石、ハナエチゼン

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Features

スパイシー・ウッディー
味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

해산물・해산물 요리

Features

五百万石とハナエチゼンで醸した本醸造。辛口のキレのある味わい。