다이나가와텐카 무로카나마겐슈 하츠시보리

다이나가와텐카 무로카나마겐슈 하츠시보리 (大納川天花 純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり)

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Specifications

Flavor Profile

44324FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

秋田酒こまち

Yeast

蔵付き酵母D-29

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やか複雑味のあるジューシー
フルーティー・フローラル
リンゴ

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

초밥

Features

令和3年酒造年度の仕込み第1号、初しぼり。マスカットの様な爽やかな印象が特徴です。 また、R3BYよりブランド名を大納川 天花にリニューアルしました。