쿠미노우라 이와이 준마이슈

쿠미노우라 이와이 준마이슈 (久美の浦 祝 純米酒)

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Specifications

Region

교토부 (京都府)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.7

Sake Meter Value

+7

Flavor Profile

23222FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやか柔らかキレのある
ナッティー・ハニー
炊いた米
スパイシー・ウッディー
アニス
ミルキー
ヨーグルト

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

덴푸라 (튀김)

Features

「久美の浦 祝 純米酒 」は、京都府だけで作られる酒造好適米「祝」を全量使用して造りました。「京のブランド産品」の認証商品です。