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나나츠우메 야마다니시키 키모토 토쿠베츠 준마이슈 (七ツ梅 山田錦 生酛 特別純米酒)

특별 준마이 (特別純米酒)

가부시키가이샤 코야마혼케쇼조우 나다하마후쿠츠루구라

(株式会社 小山本家酒造 灘浜福鶴蔵)

나나츠우메

나나츠우메 (七ツ梅)

ななつうめ (nanatsuume)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

특별 준마이

Flavor Profile

24204FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
4
Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

六甲山系の清冽な天然湧水を仕込水とし、地元兵庫県産山田錦を贅沢に100％使用して仕込む、本格生酛純米酒です。飲み飽きしない芳醇辛口。膨らみのある旨みと酸のバランスが取れたクリアな味わいは、料理の味や香りを引き立てます。