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가미타카 준마이긴죠우야마다니시키 나카도리 (神鷹 純米吟醸山田錦 中取り)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

에이가시마 주조 주식회사

(江井ヶ嶋酒造株式会社)

카미타카 (神鷹)

かみたか (kamitaka)

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Specifications

Region

효고현 (兵庫県)

Sake Type

준마이 긴죠

Acidity

1.6

Sake Meter Value

3.0

Flavor Profile

34202FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

米、米麹

Features

フルーティー・フローラル
メロンマスカット洋梨
味わい
熟成感のあるアルコール感華やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

香味のバランスに優れており、フルーティーさとコクをお愉しみいただけます。