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쿠스다마 하루카제 (久寿玉 春風)

혼죠조 (本醸造酒)

히라세 주조 유한회사

(有限会社平瀬酒造店)

쿠스다마 (久寿玉)

くすだま (kusudama)

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Specifications

Region

기후현 (岐阜県)

Sake Type

혼죠조

Rice Polishing Ratio

65%

Acidity

1.5

Sake Meter Value

+5

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

ひだほまれ、岐阜県産米

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

厳しい冬の飛騨高山も春風と共に目を覚まし、 彩り豊かな景色へ変わります。 春風は岐阜県産米を65％まで磨いて醸した本醸造酒で、 名の如く、心地よい飲み口の後、爽やかな酸味が広がります。 食事との相性も良く、毎日の晩酌に最適です