이즈모후지 준마이긴조 쵸카라구치 아오라베루 시보리타테나마겐슈

이즈모후지 준마이긴조 쵸카라구치 아오라베루 시보리타테나마겐슈 (出雲富士 純米吟醸 超辛口 青ラベル しぼりたて生原酒)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

후지 주조 합자회사

(富士酒造合資会社)

이즈모후지

이즈모후지 (出雲富士)

いずもふじ (izumofuji)

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Specifications

Region

시마네현 (島根県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

55%

Sake Meter Value

+15

Flavor Profile

33101FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Rice

島根県産佐香錦

Water

斐伊川の伏流水

Base Ingredients

米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

육류 (야키니꾸・스테이크)

Features

木槽しぼりで、軟水で仕込んだ出雲富士ならではの、甘くないすっきりドライな超辛口　純米吟醸。しぼりたてのフレッシュさをお楽しみ下さい。