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니고리카쓰세이나마겐슈 (にごり活性生原酒)

기타 (その他)

시마자키 주조 주식회사

(株式会社島崎酒造)

아즈마리키시 (東力士)

あずまりきし (azumarikishi)

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Specifications

Region

토치기현 (栃木県)

Sake Type

기타

Acidity

1.3

Sake Meter Value

-8

Flavor Profile

33223FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

酒造用国産米

Base Ingredients

その他(自由記述)

Features

味わい
濃厚キレのあるガス感
ナッティー・ハニー
お粥

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

ヨーグルトのようなトロリとしたなめらかな旨み。