아사비라키 죠센 카라쿠치

아사비라키 죠센 카라쿠치 (あさ開 上撰(じょうせん) 辛口)

일반주・청주 (普通酒・清酒)

주식회사 아사비라키

(株式会社あさ開)

아사비라키

아사비라키 (あさ開)

あさびらき (asabiraki)

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Specifications

Region

이와테현 (岩手県)

Sake Type

일반주・청주

Sake Meter Value

+7

Flavor Profile

33221FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
1
Dry flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

味と香りの調和を重視した、スッキリとした切れ味の良い辛口のお酒。 冷やから熱燗まで、幅の広い温度で楽しめ、様々なお料理にも合わせやすい定番酒です。