유우호 히야오로시

유우호 히야오로시 (遊穂 冷やおろし)

준마이 (純米酒)

미오야 주조 주식회사

(御祖酒造株式会社)

유우호

유우호 (遊穂)

ゆうほ (yuuho)

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Specifications

Region

이시카와현 (石川県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

34333FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
2
Somewhat Dry flavor

Ingredients

Rice

五百万石、ゆめみずほ

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
キレのある淡麗爽やか

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

기타 일식

Features

秋限定のひやおろし純米酒です。 口に含んだ瞬間の酸、その後に続く旨味や苦味などの味わいと、切れのある後口が特徴的な商品です。