유키노보우샤 준마이긴조 (雪の茅舎 純米吟醸)
Reviews for this sake
Write a Review
Please write a review for this sake.
Click a star to write a review.
Specifications
Flavor Profile
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor
Ingredients
Rice
山田錦、秋田酒こまち
Water
中硬水
Yeast
自社培養酵母
Base Ingredients
米、米麹
Features
味わい
まろやか華やかキレのある
フルーティー・フローラル
リンゴメロン洋梨
ナッティー・ハニー
炊いた米米粉綿菓子
スパイシー・ウッディー
オーク
ミルキー
ミルク
Drinking Temperature
Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)
Food Pairings
해산물・해산물 요리
Features
アミノ酸をおさえて、よりスッキリした喉越し。きめ細やかな酸味と香味のバランスの良いお酒です。 自社酵母が醸し出す味と香りを楽しめる無濾過原酒。