구로마츠센죠 준마이슈

구로마츠센죠 준마이슈 (黒松仙醸 純米酒)

준마이 (純米酒)

센주 양조 주식회사

(株式会社仙醸)

쿠로마쓰센죠우

쿠로마쓰센죠우 (黒松仙醸)

くろまつせんじょう (kuromatsusenjou)

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Specifications

Region

나가노현 (長野県)

Sake Type

준마이

Rice Polishing Ratio

70%

Flavor Profile

33233FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Rice

長野県産酒造好適米

Yeast

協会701号

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
まろやか華やかキレのある

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Food Pairings

일식 (가이세키, 갓포, 쇼진 요리)

Features

お米のもつ豊かなふくらみをお楽しみください。冷でも燗でも美味しく頂けます。 定番の純米酒。お米の旨味と適度な酸や苦みなど五味が豊かに調和する食中酒。冷でも燗でも楽しめます。