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크로마츠오키나 겐마이슈 샤토오겐 니센고 (黒松翁 玄米酒「シャトー玄2005」)

기타 (その他)

모리모토 센우에몬 상점 합명회사

(合名会社森本仙右衛門商店)

쿠로마츠 오키나 (黒松翁)

くろまつおきな (kuromatsuokina)

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Specifications

Region

미에현 (三重県)

Sake Type

기타

Rice Polishing Ratio

100%

Acidity

5.5

Sake Meter Value

-8.4

Ingredients

Rice

山田錦

Base Ingredients

玄米、米麹

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

リンゴ酸のワイン酵母を使用したワイン的なシードル的な日本酒。牡蠣などの魚介料理に合いますが、和食にも合います。健康的。爽やか美味。美味し薫。冷や、常温でお楽しみください。