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준마이긴조 나마겐슈 한조 시보리타테 (純米吟醸 生原酒 半蔵 しぼりたて)

준마이 긴죠 (純米吟醸酒)

오타 주조 주식회사

(株式会社大田酒造)

한조우 (半蔵)

はんぞう (hanzou)

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Specifications

Region

미에현 (三重県)

Sake Type

준마이 긴죠

Rice Polishing Ratio

60%

Flavor Profile

44243FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
Somewhat Sweet flavor

Ingredients

Base Ingredients

米、米麹

Features

味わい
華やかキレのある淡麗

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

搾ったままの新酒の味わいを大切に、加熱処理を一切してません。フレッシュでふくらみがあり、飲み口すっきりです。冬のお料理にも相性は抜群。