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혼조조주 간제 겐슈 (本醸造酒 観世 原酒)

혼죠조 (本醸造酒)

하나노세키 주조 주식회사

(花関酒造株式会社)

칸제 (観世)

かんぜ (kanze)

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Specifications

Region

후쿠오카현 (福岡県)

Sake Type

혼죠조

Sake Meter Value

2

Flavor Profile

00000FragranceUmamiAcidityBitternessSweetness
Dry (辛口)Sweet (甘口)
3
flavor

Ingredients

Rice

レイホウ

Base Ingredients

米、米麹、醸造アルコール

Drinking Temperature

Hot (50°C)Warm (40°C)Room Temp (20°C)Cool (15°C)Chilled (10°C)Ice Cold (5°C)

Features

太宰府観世音寺に醸造蔵を移転した時に造った銘柄。酒蔵タンクよりそのまま出荷した生酒です。冷やか、氷を入れロックで、ほのかな甘みのスッキリしたのどごしが特徴。